در گذشته و در آشپزخانه هاي قديمي ايراني گنجه هايي وجود داشت که محل نگهداري ظروف و آذوقه بودند ,نماي سنتي گنجه هاي آن زمان هم کارکرد مورد استفاده خود را داشتند و هم سبکي از نماي ايراني , که با گذشت زمان اين گنجه ها جاي خود را به کابينتهاي کلاسيک ( سنتي ) دادند. کابينتهايي از جنس چوب که زيبايي چشم گيري داشتند و جنس چوب اين کابينتها , گرمابخش محفل آشپزخانه ها شده بودند.

ست کابينت کلاسيک , کابينت هايي ابزار خورده با دستگيرهايي نقش و نگاردار , داراي حجم زياد را تداعي مي کند.

کابينتهايي که چهارچوب ساختاري آنها قابل روئت است و درهاي آنها معمولا طرحي برجسته دارند و حس زيبايي و شايد هم سلطنتي خاصي را به آشپزخانه ها مي بخشند. بارزترين مشخصه کابينت کلاسيک خلق فضاي صميمي و نوستالژيک آشپزخانه است به اين صورت که نهايتا آشپزخانه اي تمام چوب را براي شما تداعي ميکند.
درب ها و تاج هاي ابزار خورده ي متنوع , سرستون هاي منبت کاري شده و يک نماي تاريخي , مشخصه ي اصلي کابينت هاي کلاسيک است که همچنان پرطرف دار است.

و در مقابل کابينت هاي کلاسيک , کابينت هاي مدرن ( امروزي ) به بازار آمدند , که درست بر خلاف کابينت هاي کلاسيک , با ارتفاعي کم و کاملا کم عرض تر و با درب هايي ساده و تخت ، سبک و شکلي کاملا صنعتي و مدرن را به آشپزخانه ها ميدهند.
امروزه همپاي ديگر صنايع , با پيشرفت علم و تکنولوژي صنعت کابينت سازي هم دچار تغيرات شگرفي شده است. کابينت هايي که از جنس چوب و بعد از آن ورق فلزي بودند , تبديل به انواع فايبرگلاس ها , ام دي اف ها و انواع پنل هاي چوبي جديد , سنگ هاي کورين و ... شده است.

اما اين پايان کار نيست , چون با اشباع اذهان و سليقه هاي مردم , باز هم طراحان ايده هاي جديد را از دل گذشته بيرون کشيده و با کمي تغيير در سبک کلاسيک و سنتي , زيباترين , لوکس ترين و گران قيمت ترين نمونه هاي امروزي را ارائه نموده اند.

حال نگاهي عميق تر به تفاوت بين دو نسل ازکابينت ها (کلاسيک و مدرن) مي اندازيم . تفاوت هايي که در هر سبک بسيار جذاب ، ديدني و قابل لمس هستند به شرط آنکه هر کدام صرفا سر جاي خود ، مورد استفاده قرار گيرند و نخواهيم در آشپزخانه منزلمان ترکيبي از هر دو سبک را داشته باشيم . در اين صورت به معناي واقعي و زيبايي حقيقي آنها پي مي بريم.
کاملا منظم ، خلوت |
شلوغ ، قديمي (سنتي) |
| استفاده از باکس ، شلف يا طبقه به جاي ويترين با يک يا دو شيئ دکوري |
استفاده از ويترين شيشه اي پر از ظروف مورد استفاده |
| معمولا تاج و زيرچراغي ندارد و ميتوان به جاي پاخور از پايه هاي فلزي استفاده کرد |
بايد تاج ، پاخور و زيرچراغي حجيم داشته باشد |
| رنگ هاي مات وبراق |
فقط رنگ هاي مات |
| نور پردازي با نورهاي مخفي ، لامپ هاي LED و نور پردازي از کف |
نورپردازي با استفاده از لوسترهاي بزرگ يا چند منبع نور با سبک قديمي |
| قطعات اضافي ندارد و درکار فقط با قطعات مسطح و تخت مواجه هستيد |
استفاده از قطعات ابزار خورده و حجيم اضافي |
| رنگ هاي پيشنهادي : ساده ، فانتزي با بافت هاي صنعتي |
رنگ هاي معمول : سفيد و هم خانواده هاي قهوه اي |
ايجاد فضايي صنعتي |
يک نمايش چوبي کامل |
| ثقل طراحي در هر قسمتي که فضاي مناسبي براي طراح ايجاد کند مثل کانتر |
ثقل طراحي ، محل قرارگيري اجاق گاز و هود |
ارتفاع سقف مهم نيست |
براي طراحي اصولي بهتر است ارتفاع سقف بلند باشد |
تنها چيزي که روي سقف ديده ميشود لامپهاي ال اي دي ، باکس هاي تو رفته يا چند لوستر کوچک فانتزي |
سقف با الوار چوبي ، آويزهاي ظروف (RACK) يا کنده حتي کنده طراحي ميشود |
| ترجيحا استفاده از گاز رو ميزي ( گاز صفحه اي ) |
ترجيحا استفاده از اجاق مبله |
| لوازم معمولا سفيد ، سيلور |
لوازم و اکسسوري ها با رنگ برنز ، کرم ، مسي ( ظاهر سنتي ) |
| هود هاي شيشه اي ، استيل و فلت |
هود مخفي يا هود هاي ابزار خورده |
منبع : کابینت بانک
اگه کابینت کار خواستی با دکورانه آشنا شو

+ نوشته شده توسط هوشمند در جمعه چهاردهم مهر ۱۳۹۶ و ساعت 18:6 |
برچسب:
نویسنده: زهرا حسینی